Fiskrestaurang i Stockholm

Välkommen till The Fishery

Gulddraken 2019 – vinnare
Gulddraken 2020 – nominerade

Ett Fiskeri, Fishery, är någon som odlar och skapar produkter från havet och andra vatten.

Ett Fiskeri har hand om all typ av fisk, skaldjur och ätbara vattenväxter.

Vårt mål är att servera de bästa rätterna på vårt sätt från olika vatten och regioner runt om i världen.

– Malin Söderström &
Carl Ullsten

grundare av the fishery,
en fiskrestaurang i Stockholm.
Malin Söderström and Carl Ullsten-The Farm Family-Stockholm

Meny

krispig fisk (fish and chips)

rimmad och friterad vit fisk, crudité, potatis, citron, dipp

sallad med varmrökt lax/ Handskalade räkor

syltad lök, crudité, ägg, tomat, bröd & senapsdressing

fish Taco

Gravad Regnbåge, coleslaw Carib, friterad purjolök & koriander

Fiskgryta

2x fisk, musselbuljong, potatis, grädde, friterad purjo, crudité, örter & bröd

Fishery burger

friterad vit fisk, chilimajo, kryddgurka & silverlök med småpotatis

Spicy Salmon

Spicy sotad/glacerad lax, matvete, alger, sesam, chili, friterad blomkål, picklad rättika, vattenkrasse, chilimajo, ärtor & furikake

Hot Tuna Melt

tonfisk, levainbröd, cheddar, jalapeno, lök, parmesan & crudité

Korean Scampi

friterad ASC-märkt scampi, pak choi, kinakål, tomat, syltad rättika, vattenkrasse, vitlöksmajo & dressing på Gochujang och sesam

Calamares

friterad bläckfisk, pickles, citron & dipp

Laxtartar

Lättgravad laxtartar med bakat ägg, jalapeñomajonnäs, parmesan, friterad lök, gurka och picklat äpple

*Våra priser varierar mellan 135Kr och 195Kr

uppdaterad 2024-4-15

Poster announcing Taco Tuesdays at The Fishery

Taco Tuesday på The Fishery! 

 

– Varje tisdag från öppning till stängning

– 20% rabatt på alla tacos (huvudrätt)

– Välj mellan friterad vit fisk eller gravad       regnbåge

– Vi presenterar vår nya ”dirty potatoes”

– Margaritas, cheladas, cervezas och   alkoholfria alternativ

 

Vi ses på tisdag!

 

 

Till helgen fyller vi upp
med skaldjur i vår bar!

Restauranger

The Fishery Teatern-Ringen-Fiskrestaurang i Stockholm

The Fishery Teatern

Vi har sen hösten 2016 serverat det bästa fisk och skaldjur från olika vatten och regioner i världen på vårt sätt. Till det ett stort utbud av bubbliga drycker. Vi finns i Teatern food court i Ringens köpcentrum (Södermalm) tillsammans med 9 andra utmärkta krögare. Läs mer om The Fishery Teatern i Ringen Centrum.

Öppet:
mån-tors: 11 – 21
fre-lör: 11 – 22
sön: 11 – 20
 

 

The Fishery Brunkebergstorg-Fiskrestaurang i Stockholm

 The Fishery Brunkebergstorg

Sen slutet av september 2018 har vi huserat på Brunkebergstorg 14 tillsammans med vårt nya systerkoncept The Farm Family (sallader!). Vi är det naturliga valet för den snabba goda lunchen, aw:n, eftermiddagshänget och lördagsbrunchen.
Läs mer om The Fishery Brunkebergstorg.

Öppet:
mon-fre: 11 – 20
lör: 12 – 20
sön: 12 – 16 

                                  

Boka Bord

Brunkebergstorg:
Du behöver ingen reservation för att besöka oss - de flesta av våra gäster är drop-in.
Men vi tar bokningar via telefon (08-641 01 00) eller mail (brunkebergstorg@thefisheryfarm.se) gällande helger eller kvällstid.
Den enda tiden vi inte accepterar bokningar är under lunch på vardagar mellan 11:15 och 13:30.

Ringen Centrum (Teatern):
Vi tar inte emot bokningar eftersom vi är del av en food court.

Håll dig uppdaterad med våra senaste uppdateringar, evenemang och nyheter!

The Fishery logo

Catering

Vi utför alla sorters cateringar.
Hos er eller för avhämtning.
Från menyn eller skräddarsytt.
Kontakta oss på
brunkebergstorg@thefisheryfarm.se
eller
teatern@thefisheryfarm.se
med förfrågningar.

JOBBA PÅ THE FISHERY

Vi söker ständigt nya medarbetare, skicka ditt cv och personligt brev till jobba@thefisheryfarm.se